Ich war auf der Suche nach einem tollen Fleischsalat und der Weg führte mich hierher. Ich wurde dann von einem netten älteren Herrn angesprochen, der mich ermutigte, weiterzugehen. Ich nahm mir etwas Zeit, um mir die Auslage anzuschauen. Meine Aufmerksamkeit wurde auf einen Gyrosspieß gelenkt (siehe Fotos). Die nette Dame hinter dem Tresen, ich glaube, die Schwester des Chefs, empfahl mir diesen Spieß sehr. Sie sagte: "Sie müssen ihn probieren. Backen Sie ihn im Ofen bei 160° für 1,5 Stunden. Ich habe den Spieß dann mitgenommen und ihn am Sonntag, dem Tag der Erleuchtung, probiert. Ich hatte hausgemachte Pommes frites und Tomatensalat, aber das war alles. Um das Ganze abzurunden, habe ich ein Zitat meines Sohnes hinzugefügt.Zitat T.L. : Kann man essen...

Ich wurde dann von einem netten älteren Herrn angesprochen, der mich ermutigte. Meine Aufmerksamkeit wurde auf einen Gyrosspieß gelenkt. Die nette Dame hinter dem Tresen, empfahl mir diesen Spieß sehr. Sie sagte: "Sie müssen ihn probieren. Backen Sie ihn im Ofen bei 160° für 1,5 Stunden. Ich habe den Spieß dann mitgenommen und ihn probiert. Um das Ganze abzurunden, habe ich ein Zitat meines Sohnes hinzugefügt. Es handelt sich um ein familiengeführtenMetzgereibetrieb,der die Herkunft derverarbeiteten Tiere akribisch nachweisenkann. MfG. Ernst Adolf Meise.