Ich musste nach Hause gehen, um mich umzuziehen, weil es in der Küche so stank. Das Gaumengold hat einen Laden mit Kleinigkeiten für Burgerfans und ein cooles Interieur. Man sitzt am Fenster an hohen Tischen oder schmalen Bänken. Wenn man zuschauen will, werden die Burger vor dem Servieren bezahlt und in einer offenen Küche zubereitet. Auf der Speisekarte gibt es viele Bezüge zu regionalen Produkten. Ich mag keine kompletten Selbstbedienungskonzepte. Das ist cool! Es gibt kundenfreundliche Optionen. Das Gaumengold ist nicht schlecht, aber nicht für jeden Anlass und jede Zeit geeignet. Mandan müsste über To Go Preise oder Ergänzungen nachdenken.